RECETA DE GRANADA

Trifle de Granada

Un postre sencillo y delicioso, que pondrá

una nota perfecta, de color y sabor en tu mesa . 

Ingredientes

- Para dos vasos

- 3  Galletas de Avena

- 1  Granada

- 1 trozo Melón

- 10  Uvas

- 1  Yogur natural desnatado

- 1  Mandarina

 - Unas  hojas de Hierbabuena

Pasos

10 minutos

1.Picar las galletas con un cuchillo, lo más finamente posible. Cubrir el fondo de un vaso con 1 galleta y 1/2 (la capacidad del vaso es de 220 ml)

2.Cortar el melón en lonchas finas. Cortar en dados pequeños. Cubrir la galleta con el melón hasta la mitad del vaso.

Cortar las uvas y quitar las semillas. Ponerlas sobre el melón, cortadas en trocitos.

3.Batir el Yogur enérgicamente hasta obtener una crema fina y ligera; verter la mitad en cada vaso. El Yogur puede ser sustituido por otra variedad al gusto, también por natillas, crema inglesa, lemon curd, leche condensada, etc.

4.Desgranar la granada y cubrir el yogur hasta completar el vaso. Presionar ligeramente con una cucharilla.

5.Pelar la mandarina y poner en cada vaso tres gajos. Aromatizar con unas hojas de hierbabuena fresca.

6.Servir frío o a temperatura ambiente.